Onze locatie is door de grote ruimte erg geschikt voor een aangepast bedrijfsuitje, etentje of familiedag. Bekijk  onze aangepaste buffetten. Allemaal verse gerechten geserveerd in kleine porties af te halen van het buffet. Uiteraard hanteren we de richtlijnen van het RIVM. Samen kijken we met u naar wat er wel mogelijk is. 

 

(Voor onderstaande buffetten geldt dat alle gerechten in aparte kommetjes of schaaltjes worden aangeboden. Iedereen kan naar wens porties afhalen)

Zomerse tapas en hapjes (klein) €18,50 pp
-stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter en tapenade
-tapasschaaltje met gegrilde courgette en geitenkaas uit de oven (vega)
-puntje broccoliquiche met oude kaas (vega)
-schaaltje pastasalade met pesto, olijven, zongedroogde tomaat en rucola (vega)
-schaaltje salade met komkommer, quinoa, peultjes en pistachenootjes
-tapasschaaltjes met gamba's, knoflook en citroen (vega)
-groene gegrilde asperge met parmezaanse kaas in bladerdeeg (vega)
-gevulde scharrelkipfilet met oregano, rode tapenade in spek in een ovenpannetje
– dessertje; wechpotje met mascarpone, citroen en caramel.

 

Zomerse tapas en hapjes (groot) €23,50 pp
-stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter en tapenade
-crostini's met italiaanse ham, roomkaas met gegrilde groenten, aioli en gegrilde zalm
-tapasschaaltje met gegrilde courgette en geitenkaas uit de oven (vega)
-puntje broccoliquiche met oude kaas (vega)
-plaatpizza met verse groente, mozzarella,
-schaaltje pastasalade met pesto, olijven, zongedroogde tomaat en rucola (vega)
-schaaltje salade met komkommer, quinoa, peultjes en pistachenootjes
-schaaltje cous cous salade met feta, verse munt , doperwtjes
-tapasschaaltjes met gamba's, knoflook en citroen (vega)
-groene gegrilde asperge met parmezaanse kaas in bladerdeeg (vega)
-gevulde scharrelkipfilet met oregano, rode tapenade met spek geserveerd in een ovenpannetje
-tapasschaaltjes met gevulde champignons, blauwe kaas en walnoten
-porties gebakken krieltjes
-dessertje; cheesecake met witte cholcola en baluwe bessen
-schaaltjes met vers fruit en 2 soorten ijs