buffet van het seizoen €26,50 p.p. (vanaf 10 personen)
salade met rode biet, linzen geitenkaas en walnoten
cous cous salade met mango, verse munt en tuinerwtjes
groene salade met gegrilde asperges, parmezaanse kaas en tomaatjes
stokbrood en breekbrood met tapenades
zelfgebakken plaattaart met tomaatjes en feta (vegetarisch)
gevulde aubergine met groenten en walnoten(vegan)
gevulde kip met pesto en spek
zalm uit de oven met citroen en kruidenboter
ovenschaal met geroosterde groenten
gevulde pasta met tomaat en mozzarella
zoete aardappelfrietjes en frietjes
stoofpeertjes met rode wijn
evt extra bij te bestellen: biologische spareribs €3,50 pp extra
feestbuffet €29,50 pp (vanaf 10 personen)
stokbrood met kruidenboter en diverse tapenades
mosterdsoep
cous cous salade met tuinerwtjes en munt
salade met rode biet, geitenkaas en walnoten
carpaccio met pesto en vijgen
groene salade met gegrilde groenten
gegrilde groene asperges
lasagne met courgette en aubergine (vegetarisch)
biologische spareribs
groente van het seizoen
kip uit de oven met pesto, tijm en zongedroogde tomaat.
zelfgebakken quiche met broccoli en oude kaas
gevulde champignons met kruidenboter en walnoten
stoofpotje rundvlees met tijm, wortel en ui
zalm uit de oven
zoete aardappelfriet en gewone friet
Hapjes uit de foodtruck €26,50 pp (vanaf 15 personen)
Wil je eens wat anders dan een BBQ of buffet? Dan is ons foodtruck arrangement iets voor jullie. Iedereen kan naar wens 2 uur lang onbeperkt gerechten afhalen bij de foodtruck op ons terras. Ook volledig vegetarisch.
stokbrood met kruidenboter en diverse tapenades verdeeld over de tafels
schaaltjes nacho’s uit de oven met salsa saus en kaas
schaaltje cous cous salade met tuinerwtjes en munt
pastasalade met cherrytomaatjes, pesto en rucola
zoete aardappelfrietjes en gewone frietjes
biologische spareribs met chilisaus
gegrilde maiskolf met kruidenboter
puntje quiche met prei, tomaatjes, groene asperges en oude kaas (vegetarisch)
gambaspiesjes met citroen, knoflook en peterselie
Broodje hamburger met sla, tomaat, augurk, gebakken uitjes
Eten uit de foodtruck (vegetarisch) €26,50 p.p. (vanaf 15 personen)
stokbrood met kruidenboter en diverse tapenades verdeeld over de tafels
schaaltjes nacho’s uit de oven met salsa saus en kaas
schaaltje cous cous salade met tuinerwtjes en munt
pastasalade met cherrytomaatjes, pesto en rucola
zoete aardappelfrietjes en gewone frietjes
taco met vega gehakt, groenten en creme freche
gegrilde maiskolf met kruidenboter
puntje quiche met prei, tomaatjes, groene asperges en oude kaas (vegetarisch)
auberginespiesjes met citroen, knoflook en peterselie
Broodje vegaburger met sla, tomaat, augurk, gebakken uitjes
stamppotbuffet €22,50 p.p. (vanaf 15 personen)
2 x een stamppot naar keuze (boerenkool, hutspot, andijviestamppot of zuurkoolstamppot
salade geitenkaas met linzen en noten en verse vijgen
witlofsalade met fruit, oude kaas en walnoten
stokbrood en breekbrood met tapenades
zelfgebakken quiche met broccoli en oude kaas (vegetarisch)
gevulde champignons met brie uit de oven
stoofpeertjes in rode wijn
rookworst
slavinken
zilveruitjes, piccalily, augurkjes en mosterd
vegetarisch buffet €27,50 pp (vanaf 15 personen)
stokbrood met kruidenboter en diverse tapenades
cous cous salade met tuinerwtjes en munt
salade rode biet met geitenkaas, linzen en walnoten
groene salade met gegrilde groenten
pasta met mozzarella en cherrytomaatjes (vegetarisch)
wraps met kikkererwten, kerrie en vegetarische kopstukjes
gewokte spruitjes met kerrie en cashewnoten
zelfgebakken quiche met broccoli en oude kaas
gevulde champignons met kruidenboter en walnoten
paprika’s uit de oven met bulgur, aubergine en 2 soorten kaas
stoofpeertjes met kaneel en rode wijn
ovenschaal met pompoen, krieltjes met rozemarijn en wortel
Toetjes (keuze uit):
cheesecake met ijs €7,50
boerenschepijs met vers fruit €7,50
mascarpone met frambozen met witte chocola €7,50
dessertbuffet €12,50 p.p.
etagieres gevuld met diverse bonbons, chocolaatjes en verss fruit
cheesecake met blauwe bessen
mascarpone met frambozen en witte chocola