Gezellig BBQ’en op de boerderij! De BBQ en het vlees staan voor jullie klaar! Jullie mogen zelf BBQ’en.
Uiteraard is het mogelijk om het vlees door ons personeel te laten omdraaien. Hiervoor brengen wij €35,- extra in rekening.
Vanaf 15 personen. Kinderen van 3 t/m 12 jaar betalen €12,50
‘BoerenBBQ’ € 27,50 p.p.
stokbrood, breekbrood met verschillende kruidenboter en tapenades
hamburgers
friese worstjes
satéstokjes (kip)
gamba’s gemarineerd in knoflook en peterselie
zalmpakketjes met citroen en kruidenboter
champignons gemarineerd in pesto met spek
maiskolfjes, aubergine, courgette en groene asperges
friet/ zoete aardappelfriet en aardappeltjes
(evt vegetarische burgertjes en spiesjes voor de vegetariërs)
satésaus, salsasausjes en diverse andere sausjes
cous cous salade met mango, komkommer, peterselie en pistachenootjes
tomatensalade met feta,rucola, basilicum en olijfjes
pastasalade met kappertjes, feta zongedroogde tomaat
meloen met aardbeien, frambozen en bessen
‘Fifty fifty’ (vlees & vega € 26,50 p.p.)
stokbrood, breekbrood met verschillende soorten kruidenboter en verse pesto
borrelplank met diverse soorten kaas, worst en dipstokjes
op de BBQ (diverse soorten biologisch vlees en vega):
friese worstjes
drumsticks
hamburgers
spiesjes met vegetarische kip
diverse vegaburgers (bieten, spinazie, linzen)
gemarineerde courgette en aubergine
groene asperges en maiskolfjes
frietjes en zoete aardappelfriet
groene salade met gegrilde groenten van het seizoen en feta
cous cous salade met mango, verse munt en tuinerwtjes
pastasalade met pesto, rucola, paprika en feta
meloen met vers fruit
‘Zomerse Barbeque’ € 31,50 p.p.
grote borrelplank vooraf met kaas, worst, olijfjesnootjes en dipstokjes
stokbrood, breekbrood met verschillende soorten kruidenboter en verse pesto
op de BBQ (diverse soorten biologisch vlees):
friese hamburgers
zalmpakketje met citroen,dille, kruidenboter en groene asperge
worstjes
spareribs
kipdrumsticks
spiesjes kipsaté
vegetarische spiesjes en burgertjes
champignons in spek
gegrilde groene asperges, paprika en maiskolfjes met kruidenboter
zelfgemaakte sausjes en salsa’s, satesaus, mayonaise etc.
italiaanse salade met tomaatjes, feta, groene olijven en basilicum
cous cous salade met mango, munt en kappertjes
fruitsalade met verschillende soorten meloen, aardbeien en bosbessen
pastasalade met kappertjes, rucola en parmezaanse kaas
frietjes en zoete aardappelfrietjes